豆知識

こんな裏技知ってますか? 調理器具のちょっとした豆知識を知ろう

更新日:

調理を一切しない人は珍しくて、普通は毎日するものです。
そこで使うのが調理器具ですが、調理器具の上手な使い方を知っていれば生活の上で役に立ちます。
ここではそんなちょっとした調理器具の豆知識をまとめました。

013

・オーブントースターはタイマー代わりになる

 家に一つはある事が多いオーブントースターですが、実はタイマー代わりにできます。調理をする時に煮たり焼いたりしている間に別の物を作る時などに、2つの作業を一緒に進めるためには、オーブントースターをタイマー代わりにすると役に立ちます。
 オーブントースターのコンセントを抜いてタイマーだけをセットする事で、時間が来た時に「チン」となって知らせてくれます。別にキッチン用のタイマーを買う必要はありません。

スポンサーリンク

スポンサードリンク

・忙しい朝にホットプレートが役に立つ

 忙しい朝食の準備はできる事なら短時間で済ませる方がいいです。
そのためにはホットプレートを使うといいでしょう。
ホットプレートは面積が大きい事から、例えば目玉焼きを作りながらもベーコンを焼く事ができたり、またその隣でお弁当に入れるソーセージを焼く事ができたりと複数の食材を一気に調理できます。
 その分料理の効率が上がり時間短縮になります。

・包丁を温めるとパンは切れやすい

 スライスしていない食パンなどを切りたくても凹みができたり、切り口がボロボロになる事があります。切りにくい事も珍しくありません。
そんな時には包丁を遠火で軽くあぶるようにしたり、お湯をかけて温めてやるとすいすいと綺麗に切る事ができます。

・ラップを上手く剥がすには

 ラップを使いたい時に切り口がくっついていて剥がす事ができない事もあります。
そんな時には火に近づけ過ぎる事が無いように注意しながらガスコンロで軽くあぶるようにしてラップをクルクルと回せば切り口が浮いてきます。

スポンサーリンク

スポンサードリンク

・ビン詰の蓋が開かない時の裏技

 ビン詰めの蓋をきつく閉め過ぎてしまい開かなくなる事もあります。
暑いお湯に浸して蓋を膨張させてからふたに輪ゴムをいくつかはめて、反時計回りに回すと開ける事ができます。
 また輪ゴムの代わりにゴム手袋を使うのも賢い方法です。
あるいは少し強引な方法になりますが、ガスの火に直接ビンの蓋の部分を近づけると開きます。

・まとめ

 料理は頻繁にするものです。調理器具を使う事は当然ありますが、ちょっとした知恵で生活上役に立つ事はたくさんあります。調理器具を上手に使う知恵を困った時や作業の効率化のために活かしましょう。

スポンサードリンク
スポンサードリンク

応援お願いします。

気に入った記事がありましたらこちらをクリックして 応援お願いします。

生活・文化(全般) ブログランキングへ
にほんブログ村 健康ブログ 健康的な生活へ
にほんブログ村

-豆知識
-

Copyright© 暮らしに役立つ豆知識!3分で読めます! , 2018 All Rights Reserved Powered by AFFINGER4.